邵院要聞 邵陽學院新聞網 >>邵院要聞

我校豆制品加工與安全控制湖南省重點實驗室牽頭組織的《酸漿豆腐生產衛生規范》食品安全地方標準正式發布

來源: 時間:2024-01-20

近日,湖南省衛生健康委員會正式發布了《食品安全地方標準  酸漿豆腐生產衛生規范》(DBS43/016-2023),并將于2024626日起正式施行。標準的發布意味著有著2000年生產歷史、享有中華飲食文化活化石之稱的酸漿豆腐終于有了自己的生產規范。

該標準由邵陽學院(豆制品加工與安全控制湖南省重點實驗室)牽頭組織,湖南省產商品質量檢驗研究院、邵陽市食品藥品檢測所、勁仔食品集團股份有限公司、湖南鄉鄉嘴食品有限公司、湖南金福元食品股份有限公司、石屏尚古堂豆制品發展有限公司、湖南省原本記憶食品有限公司參與起草編制。

《食品安全地方標準  酸漿豆腐生產衛生規范》標準規定了酸漿豆腐生產過程中原料采購、加工、包裝和貯存等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。該標準的實施,對湖南省酸漿豆腐規范化、標準化生產具有重要意義。必將引領中國酸漿豆腐可持續發展。

(周曉潔)

2024.1.20

亚洲伊人成综合人_久久精品青草社区_97精品久久天干天天天按摩_国产成人亚洲精品另类动态